ココウェル ココナッツシュガー

¥ 918

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◉ココナッツの香りはしません。
ココナッツシュガーはココナッツの実ではなく花蜜を煮詰めて作られているため、ココナッツ特有の香り・味はありません。
黒糖の風味が似ていて、お料理にもお飲物にも、普段お使いのお砂糖の代わりに、用途を問わずにお使いいただけます。

◉もちろん、無漂白・無添加です。
ココナッツの花蜜は採取後時間がたつと発酵がすすみ、酸味が発生します。
この発酵を遅らせるためにマンゴスチンなどの果汁を添加している場合もあります。
ココウェルのココナッツシュガーは採取後すぐに加工しているため、添加物を加えることなく作られています。
◉ミネラルたっぷりな低GI値食品です。
カリウムやマグネシウムといったミネラルも豊富に含まれています。

※GI(グリセミック・インデックス)とは
食後にどれくらい血糖値を引き上げるかをブドウ糖を100として表した数値です。
血糖値の上昇が大きいほどGI値が高くなります。
“高GI食品”は、血糖値を急激に上昇させると同時にインシュリンが大量に分泌され、すい臓に負担がかかります。
また、インシュリンは上昇した血糖値を元に戻し、糖を血液や肝臓、筋肉へ運びますが、そこで余った糖質は脂肪細胞で蓄えられます。
一方、“低GI食品”は糖質の消化吸収がおだやかなため体内の糖質と脂肪の燃焼効率が良く、特に運動時には脂肪を継続的に燃焼してくれます。
また、腹持ちが良く、空腹感を抑えてくれます。
ココナッツシュガーはGI値が35と天然糖の中でも極めて低いのが特徴です。
糖質制限中でも「お料理や飲み物に少し甘みが欲しいな」という時にお使いください。

原材料: ココナッツの花蜜
賞味期限: 2022/8
内容量:250g

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