第3世界ショップ ミニチョコ

¥ 378

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【食べる人にも作る人にも優しいチョコレート】

◉オーガニック・フェアトレードの原材料を使用しています。
 ・海外の有機認証を取得。
 ・特にカカオ、砂糖、バニラはフェアトレードによって調達。
 ・チョコレート製品としてもスイスの有機認証取得。

◉白砂糖は使っていません。
 ・精製度の低い茶色い粗糖と黒糖を使用。
  
◉添加物は使っていません。

◉ココアバター以外の植物油脂は使っていません。

◉最長72時間かけてじっくりと練り上げ(コンチング)て滑らかな口どけにしています。


【ミニチョコ オレンジビター】
オレンジの爽やかな風味がカカオの濃厚な香りと味わいを引き立てるビターチョコレート。
オレンジの皮を低温圧搾法で搾った、天然オレンジ香料を使用。オレンジの風味と濃厚カカオが相性抜群です。
カカオ分約65%。

内容量:40g
原材料:カカオマス、粗糖、ココアバター、黒糖、バニラ/オレンジ香料(原材料の一部に乳製品を含む ※注)

原産国:スイス

※この製品は、国際的な有機認証団体の認証を受けています。
※冷暗所保存
※本品は小麦、落花生を含む製品と共通の設備で製造しています。
※注 レシピとしての乳製品の使用はありませんが、工場で乳製品を使用したチョコレート の製造と同じ機械を使用しているため、ごく微量の乳成分が混ざる可能性があります。
※表記のカカオ分は、チョコレート生地のカカオ含有量です。具材のナッツやキャンディクリスプなどは含みません。


【ミニチョコ ジンジャーレモン】
ビターチョコレートにジンジャーキャンディーを歯ざわりと辛味を加え、レモンの爽やかな風味をプラスしたチョコレート。隠し味に黒コショウが入っています。
カカオ分約55%。

内容量:40g
原材料:カカオマス、粗糖、ココアバター、キャンディー(粗糖、しょうが)、黒糖、こしょう、バニラ/レモン香料(原材料の一部に乳製品を含む ※注)

原産国:スイス

※この製品は、国際的な有機認証団体の認証を受けています。
※冷暗所保存
※本品は小麦、落花生を含む製品と共通の設備で製造しています。
※注 レシピとしての乳製品の使用はありませんが、工場で乳製品を使用したチョコレート の製造と同じ機械を使用しているため、ごく微量の乳成分が混ざる可能性があります。
※表記のカカオ分は、チョコレート生地のカカオ含有量です。具材のナッツやキャンディクリスプなどは含みません。


【ミニチョコ エスプレッソ】
ペルー産コーヒー豆をパウダーにして練り込んだチョコレート。コーヒーとチョコレートの相性のよい組み合わせ。本格コーヒーの香り高い、ビターな大人のエスプレッソチョコレートです。
コーヒー好きには食べてもらいたいフレーバーです。カカオ分約55%。

内容量:40g
原材料:カカオマス、粗糖、ココアバター、黒糖、コーヒー粉、バニラ(原材料の一部に乳製品を含む ※注)

原産国:スイス

※この製品は、国際的な有機認証団体の認証を受けています。
※冷暗所保存
※本品は小麦、落花生を含む製品と共通の設備で製造しています。
※注 レシピとしての乳製品の使用はありませんが、工場で乳製品を使用したチョコレート の製造と同じ機械を使用しているため、ごく微量の乳成分が混ざる可能性があります。
※表記のカカオ分は、チョコレート生地のカカオ含有量です。具材のナッツやキャンディクリスプなどは含みません。


【ミニチョコ カカオ80%】
カカオの酸味がクセになるハイカカオチョコレート。カカオの力強い香りとコク、上品な苦味と酸味があり、少量でも満足感を得られます。カカオ分約80%。

内容量:40g
原材料:カカオマス、粗糖、ココアバター、バニラ(原材料の一部に乳製品を含む ※注)

原産国:スイス

※この製品は、国際的な有機認証団体の認証を受けています。
※冷暗所保存
※本品は小麦、落花生を含む製品と共通の設備で製造しています。
※注 レシピとしての乳製品の使用はありませんが、工場で乳製品を使用したチョコレート の製造と同じ機械を使用しているため、ごく微量の乳成分が混ざる可能性があります。
※表記のカカオ分は、チョコレート生地のカカオ含有量です。具材のナッツやキャンディクリスプなどは含みません。


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